一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝
用料
| 盐渍海带丝 | 若干 |
| 大蒜 | 若干 |
| 小米辣 | 一个 |
| 糖 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
| 香菜 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法
我用的是在超市买的盐渍海带丝
![一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第2张]( "一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第2张")
直接切断
![一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第3张]( "一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第3张")
因为是盐渍海带丝，所以需要泡水。直接先洗了三遍，这是今天早晨泡上的，晚上回来换了一次水。
![一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第4张]( "一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第4张")
水开下锅煮5-8分钟，视情况而定。然后捞出过凉水。
![一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第5张]( "一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第5张")
大蒜剁碎，小米辣切段，放入过凉的海带丝中
![一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第6张]( "一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第6张")
加入香油
![一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第7张]( "一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第7张")
生抽
![一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第8张]( "一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第8张")
陈醋
![一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第9张]( "一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第9张")
蚝油
![一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第10张]( "一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第10张")
白糖
![一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第11张]( "一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第11张")
熟芝麻。
![一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第12张]( "一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第12张")
拌匀即可享用。
![一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第13张]( "一学就会的酸辣🉑口凉拌海带丝的做法步骤图 第13张")
小贴士
如果用的不是腌渍海带可以不用泡那么久。
配方中我没加盐，因为放的生抽多。视个人喜好，其他调料均可增减。
本来想着要放点胡萝卜丝，但是脑子不好给忘了，香菜冰箱里没有了呜呜呜呜最后也没放！
