凉拌千张～夏日开胃菜

㊙️凉拌千张夏日开胃小菜，怎么吃都不会腻‼️

用料  

凉拌千张～夏日开胃菜的做法  

1. 千张洗净沥干水分卷起来

2. 切丝

3. 胡萝卜去皮洗净切丝

4. 香菜洗净切小段

5. 蒜末

6. 调料汁：1勺生抽、两勺香醋，适量的白胡椒粉、鸡精、白糖搅拌均匀备用

7. 熟白芝麻

8. 锅中加入适量清水大火烧开放入千张丝，加入少许盐焯烫3分钟左右

9. 捞起沥干水分

10. 将所有的食材放入容器内，加入一勺烧热的花生油，搅拌均匀

11. 成品图

12. 凉拌千张开胃爽口

小贴士

调料汁根据个人口味酌情增减