这道菜外观清澈剔透,口感滑嫩爽口,很能征服众人的胃口哦!
用料
自动烹饪锅简单做凉菜肉皮冻的做法
肉皮用热水焯5分钟,捞出晾凉;
2、用刀刮去毛和多余的猪油,切成筷子细的丝;
3、葱跟姜用牙签串好;
4、锅内放入处理好的主料、调料和水;
5、盖上锅盖,启动【大骨汤】功能(其他型号也可以使用【煲靓汤】功能);
6、待烹饪结束后,将调料捞出,倒入方盒内放入冰箱,第二天切片食用即可。
小贴士
1.食用时可用蒜蓉、醋、酱油、红油调成碗汁沾食。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/liangcai/l0l991.html