凉拌鸡蛋🥚

鸡蛋这样做真的好吃！做过才强烈推荐呀！这个凉拌菜步奏简单，吃起来也能干上一碗饭！

用料  

凉拌鸡蛋🥚的做法  

1. 把鸡蛋煮熟 (七分二十秒）放到碗里。
   加一勺酱油，一勺香油。

2. 把鸡蛋全部弄烂，但不要弄的太烂，像这样一块块能夹起来吃就OK啦！

3. 准备香菜切段，一个小辣椒切圈，洋葱切丝用热水烫30秒就不会太辣。

4. 把它们都放进弄烂的鸡蛋里搅拌。

5. 放进冰箱冷15-20分钟就更好吃，毕竟凉菜，放凉了口感更丰富。
   
   拿出来撒上白芝麻就能开吃啦！👌