每年到了春天最爱吃的就是香椿芽了,娇贵的只能有那么二十多天让我们享受到。
用料
只有春天才能吃到的美味,凉拌香椿芽的做法
香椿芽切头洗净,用开水烫半分钟,一般到变色就可以,这样吃着口感更好。
烫好的香椿芽切断,放入所有的调料
拌好就可以啦,调料的量按自己口味加
小贴士
所有好的食材都讲究原汁原味,调料尽量少放,类似于鸡精啥的只会影响食物的口感。
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