懒人夏天必备凉拌汁

夏天做凉拌菜，拌面的好搭档，一次多做点，能吃好几次，懒人必备.

用料  

懒人夏天必备凉拌汁的做法  

1. 先将白芝麻小火炒熟，芝麻变色并且有香味出来就差不多好了.

2. 除去食用油以外蛋调料全部放到碗里，辣椒碎是我自己用料理机打碎的.

3. 两勺食用油烧热后晾十几秒，浇到碗里，边浇有边搅拌，使碗里的食材受热均匀.

4. 做凉拌菜或者拌面的时候直接舀两勺拌匀就可以了

小贴士

辣椒碎的量根据自己口味来放，我家的干辣椒不太辣.