闽南腌萝卜
用料
白萝卜 | 1只 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 1茶匙 |
白砂糖 | 4茶匙 |
陈醋 | 3汤匙 |
生抽 | 6汤匙 |
闽南腌萝卜的做法
萝卜洗净切片,用糖腌制一小时出水。
蒜切末,加入所有调料成汁。
装瓶即可,腌制十五小时即可食用。
小贴士
调味料可根据口味变更,加些小米辣也不错。
用料
白萝卜 | 1只 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 1茶匙 |
白砂糖 | 4茶匙 |
陈醋 | 3汤匙 |
生抽 | 6汤匙 |
闽南腌萝卜的做法
萝卜洗净切片,用糖腌制一小时出水。
蒜切末,加入所有调料成汁。
装瓶即可,腌制十五小时即可食用。
小贴士
调味料可根据口味变更,加些小米辣也不错。