奶豆腐版奶茶做失败了，求大神指点一下

每次家里的奶豆腐都因为不知道该怎么吃浪费掉了，今天心血来潮做了个奶茶试试，但最后感觉尝试失败了。

用料  

奶豆腐版奶茶做失败了，求大神指点一下的做法  

1. 原材料，个人喜欢茶味浓一点的，就多放一些红茶了

2. 冷水开始煮茶

3. 奶豆腐切小片备用，切小片方便后面化开

4. 茶色逐渐形成

5. 多煮一会儿茶味更浓

6. 茶水过滤，放入奶豆腐片，边煮边搅拌

7. 最后成品，外观上感觉勉强，但味道总感觉差点啥

8. 奶豆腐融化不全，留下了一团黏胶一样的东东。有人知道问题出在哪儿了吗？