蒜蓉浇汁西兰花

​​Everything is as expected🦋

用料  

蒜蓉浇汁西兰花的做法  

1. 一整颗西兰花洗净 掰开 入沸水烫熟 沥水晾凉

2. 在碗里统一根茎向上摆好压实

3. 盘子覆压在碗上 倒扣 又圆又密实的形状就出来了 备用～

4. 一整头蒜搅成蒜末

5. 调和一碗酱汁：1勺盐、1勺鸡精、1勺蚝油、2勺生粉和3勺清水。  起油锅下蒜末炒香 加入调和酱汁迅速炒匀…

6. 炒好的酱汁浇在西兰花上即可👏🏻