暖胃消食的什锦羊肉汤
昨日下雪,想着今天吃点羊肉暖和一下,搭配山药、香菇、秋葵、白萝卜等蔬菜可以做个【什锦羊肉汤】,今天的汤太好吃了,浓浓的肉汤加上软软的蔬菜,香味十足,小朋友超级爱吃,我和孩儿她爸一人喝了一大碗,麻麻都知道多吃山药有健脾的功效,白萝卜可消食,对于脾胃弱、积食的宝宝来说都是不可错过的好食材哦!
用料
羊肉片 | 适量 |
山药 | 适量 |
白萝卜 | 适量 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
玉米 | 适量 |
秋葵 | 适量 |
香菇 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香油 | 少许 |
姜 | 适量 |
暖胃消食的什锦羊肉汤的做法
白萝卜切片、香菇切丁、山药、玉米切块,姜切片,葱切段
除了羊肉片和秋葵,所以食材倒入砂锅中,加水煮沸转小火熬煮
另取锅煮沸水后加入洗好的秋葵焯30秒,捞出
秋葵切片,羊肉片备用
所有食材煮软后加入秋葵、羊肉片、盐、生抽,煮到羊肉片变色煮熟即可,出锅滴几滴香油
超级好吃的什锦羊肉汤就做好了