西葫芦的确很好吃,但是不容易做好吃,因为西葫芦含水量高,质地比较嫩,一不小心就会加工过头,吃起来口感就差多了。所以无论哪种做法,快速烹饪,才能留住食材本身的味道和清脆的口感。
用料
捞汁西葫芦-好吃到舔盘的做法
1、把西葫芦清洗干净插长丝儿.
2、碗里放小米辣、蒜、生抽、蚝油、醋、白砂糖、纯净水搅拌均匀.
3、西葫芦摆个造型、然后把调好的汁儿用小勺淋在西葫芦上面.
5、色香味俱全👍
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