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冬日必备!番茄肥牛乌冬

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.66K 次
冬日必备!番茄肥牛乌冬的做法步骤图

这不开始复工了嘛,我就开始了我的带生涯。因为要起早赶公交,晚上把明天要吃的饭做好,拿到公司开盖通风,到饭点在放电热饭盒里热好,在放个剧边吃边看完美~
今天我教大家做的饭既简单又好吃,赶快看起来(图片略简,不要嫌弃,家里太乱,拍照难看)
【⚠️材料比例看个人,我这次做的1-2人份的,开头为番茄肥牛做法,后续为番茄肥牛乌冬做发哈哈哈,比某家乌冬制造的番茄肥牛乌冬还好吃】

用料  

肥牛 半盒(看着来,喜欢就多放)
西红柿 一小个
金针菇 可放可不放,随意(我每次买完都会浪费很多所以pass)
土豆 一小个
洋葱 一点点
小肥羊【番茄味】火锅底料 三分之一包(看个人喜好,喜欢番茄味重可多放点)
大喜大牛肉粉 随意(可放可不放)
东古酱油 半勺
乌冬面 1包(为什么有它,后续会说)
家乐浓汤宝【红烧牛肉味】 半个(可放可不放)

冬日必备!番茄肥牛乌冬的做法  

  1. 番茄、土豆去皮切小块,洋葱切小块备用。

  2. 锅里煮水,水开放肥牛,煮到变色捞出。为的是去血沫。

  3. 起锅放一点油,油热放入洋葱丁炒香,再放入番茄丁,待番茄丁出汁后,放入土豆,煸炒一会放入肥牛卷。

  4. 加入小肥羊番茄味火锅底料适量,炒一下,加水,与食材齐平,放入牛肉粉或浓汤宝半块。

  5. 煮到土豆变软即可~番茄肥牛就做好了,拌米饭一绝。番茄肥牛乌冬的做法继续往下看。

    冬日必备!番茄肥牛乌冬的做法步骤图 第2张
  6. 加水又加了一点番茄火锅底料,加了一袋乌冬面,煮成了番茄肥牛面很好吃哦!这个就是我晚饭哈哈哈,吃完了还出了身汗。

    冬日必备!番茄肥牛乌冬的做法步骤图 第3张

小贴士

1.番茄控的推荐:小肥羊番茄味火锅底料,很好喝,你们可以买来试试~(就是有番茄油,饭后刷锅有些不好刷)
2.建议新手可以用电不粘锅做饭会更好哦(我就是这样)
3.食材和调料为什么是适量呢?因为千人千味,我就喜欢肉且番茄口味重一些。建议大家在做的时候,放底料可以少量多次,尝一尝汤味是否河自己口味会比较好。
4.为什么不放盐?因为火锅底料有盐哈。还有油要少放。没啥了,期待各位成品图✌️

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