🔥红红火火新疆炒米粉
最近新疆炒米粉超级火
看吃播看得我口水流下来
决定自己买回家试试
无辣不欢小伙伴们一定要试试~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒/胡椒粉 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
米粉 | 1把 |
酱料 | 1包 |
青菜 | 适量 |
蘑菇 | 3个 |
洋葱 | 1/2个 |
蒜 | 1瓣 |
🔥红红火火新疆炒米粉的做法
盐一勺
料酒一勺
胡椒粉一勺
淀粉一勺 腌制10分钟 加淀粉肉会比较嫩哦
米粉先浸泡一晚上 然后煮到可以夹断就好啦 大家可以尝一下软硬 毕竟每个人口味不一样 (没泡过的米粉至少要煮40分钟哦)
鸡胸肉炒变色放入蘑菇 洋葱 蒜
食材去生后 加入酱料(大家也可以自己调)
加入适量水
加入米粉
加入青菜
收汤汁
出锅啦~火辣辣的,超级开胃!!!再配一杯冰冰凉凉的饮料就完美啦!