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快手麻食,营养丰富

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.2W 次
快手麻食,营养丰富的做法图解 做法步骤

用料  

鸡蛋 3个
西红柿 3个
胡萝卜 1根
里脊肉 3块钱
木耳 10朵
黄花菜 20干
青菜 2颗
豆角 20根克
豆腐 1块
西兰花 0.1朵
土豆 1个
酱油

快手麻食,营养丰富的做法  

  1. 木耳泡发20分钟捞出,切成你喜欢的大小,条还是有点大了。
    黄花菜洗干净温水泡发。 可切可不切
    胡萝卜切丁
    土豆切丁泡一下。
    豆角切丁热水焯一下。搞熟
    老豆腐切丁,倒油(能没过豆腐),热油下锅后中小火煎至金黄
    里脊肉沫,料酒生抽腌20分钟,炒熟
    西红柿每个切一刀,放入沸水中,烫掉皮,切块备用
    鸡蛋打散加盐炒熟备用
    青菜切小一些
    西兰花切小一些

    快手麻食,营养丰富的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 倒油,不用太多,也别太少了;
    蒜苗葱花炝锅后先倒入土豆,豆角,胡萝卜,菜花,翻炒
    加酱油,继续翻炒。
    倒入西红柿翻炒,倒入肉末,炸好的豆腐,炒好的鸡蛋,木耳,黄花菜。
    加盐,酱油适量。
    炒熟后盛出来

    快手麻食,营养丰富的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅中倒入水(看你喜欢吃汤宽还是汤少)把麻食煮熟,加入刚才炒好的哨子。放入青菜
    自己调味~
    就好了~

    快手麻食,营养丰富的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

想加什么菜自己加。

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