宝宝快手辅食之营养丰富的颗粒面

白天小慕慕妈妈要上班，下班从宝宝奶奶那里接回宝宝到家，来不及做些复杂的菜，那些既快手又营养丰富的菜肴就这样“发明”了。既要有肉，还要有蔬菜，肉能供给宝宝生长发育所需的蛋白质，蔬菜能供给宝宝生长发育所需的维生素和矿物质。此道菜不仅有动物蛋白（猪肉提供），还有植物蛋白（菌菇，豌豆提供），更有丰富的维生素、矿物质（番茄、玉米、豌豆提供），同是含有一定量的纤维素（玉米、豌豆），可防止宝宝便秘。

用料  

宝宝快手辅食之营养丰富的颗粒面的做法  

1. 将颗粒面提前泡在水里10-15分钟，这样后面熟得更快点。此款颗粒面为美林星星面仔，大月龄宝宝可以选择更大颗粒的贝壳面仔，恐龙面仔等。等面颗粒泡在水里的时间，我们来处理食材。

2. 准备食材，洗净。猪肉我是周末的时候去菜场买新鲜的里脊肉，切成若干块，再冷冻。想吃的时候就拿出一小块来，非常方便。一次不买多，够用一个星期就好，等下一个周末再买新鲜的。

3. 各种食材分别切成碎末。我家娃13个月了，这么大颗粒适合他。小月龄宝宝在各种食材都不过敏的情况下，可以用料理机或料理棒打成更细腻的碎末（泥），大月龄宝宝可以切成颗粒更大的碎末或整粒。

4. 锅里先放一点点油，放猪肉炒一会儿。

5. 再倒入番茄，炒出汁水。

6. 再依次放入豌豆碎末，玉米碎末，蟹味菇碎末煸炒一会儿。然后加适量水和泡好的面颗粒，煮到面颗粒咬起来没有硬芯，汁水略收干就可以出锅了。出锅前可根据宝宝实际情况调入适量盐。

7. 看起来是不是很有食欲呢？营养搭配的也非常好。我家小慕慕非常喜欢番茄，带点酸带点甜，很开胃。

小贴士

番茄尽量选择那种可以煮成糊状的，这样可以把番茄酸甜的味道融入到面中，番茄的用量要比其它几种食材多些。介意番茄皮的宝妈或者小月龄宝宝可以先把番茄放开水里烫一下，去掉番茄皮，再煮这道菜。