快手卡斯达玉米甜糕
这是一款在马来西亚比较平民的甜食糕点，天气热，煮好降温后放入冰箱，再切来吃，爽啊😋😋😋
这次刚好没买到椰浆（椰奶），所以用淡奶代替，依然美味。
斑斓叶是增加香气的主角，但是如果真的买不到，不放也可，有椰奶也是很加分了😋😋😋
希望你们喜欢这个食谱，上传你们的作品分享心得😘
用料
| 卡斯达粉 | 200克 |
| 白糖 | 80克（喜甜可增到100gm） |
| 椰浆（椰奶)或淡奶 | 395克（一罐重量） |
| 玉米粒 | 495克（一罐重量） |
| 水 | 395克（一罐重量）水和奶1:1分量 |
| 斑斓叶 | 5片 |
快手卡斯达玉米甜糕的做法
准备材料
![快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第2张]( "快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第2张")
倒入200克卡斯达粉
![快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第3张]( "快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第3张")
白糖80克，喜甜的可放100克的糖，但是我觉得因为玉米已带甜，所以白糖减量。
![快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第4张]( "快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第4张")
同时倒入椰奶或淡奶
![快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第5张]( "快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第5张")
搅匀卡斯达粉无颗粒
![快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第6张]( "快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第6张")
搅匀后加入玉米粒
![快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第7张]( "快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第7张")
同时倒入和椰奶/淡奶1:1的水
![快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第8张]( "快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第8张")
搅匀后，放入斑斓叶，准备小火煮熟
![快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第9张]( "快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第9张")
记得要不停搅拌至粘稠状，不要让锅底焦化
![快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第10张]( "快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第10张")
这个粘稠状态就差不多了
![快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第11张]( "快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第11张")
这个粘稠度就可以熄火倒入你要的盘子，然后等降温凝固。
降温后可放进冰箱，切块，就可以开动啦😋😋😋![快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第12张]( "快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第12张")
成品后补照片哈😘😋
![快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第13张]( "快手卡斯达玉米甜糕的做法步骤图 第13张")
