空气炸锅版自制炸薯条🍟
儿子最爱吃炸薯条,自己制作少油少盐,干净又卫生,随做随吃。营养又美味!
用料
土豆 | 1个 |
盐 | 5克 |
玉米油 | 10克 |
空气炸锅版自制炸薯条🍟的做法
一个大土豆,去皮切成长条状,放入5克盐,在水中浸泡10分钟,去除土豆中一部分的淀粉
浸泡后的土豆,控干水分
用厨房用纸将水分吸干
土豆中拌入10克玉米油,将油与土豆条混合均匀
飞利浦空气炸锅,设定180度,时间15分钟
中途可以用筷子翻拌一下土豆条,让土豆条受热更均匀。
15分钟到了,外酥里软的炸薯条出锅啦!
搭配番茄酱,儿子的最爱,空气炸锅版自制炸🍟,少油少盐,更健康!
小贴士
土豆条切的宽窄长度要适中,可以使用黄油,其他品种油混合都可以。做出来外酥里软