不喜欢做蒜苔可以这样吃
用料
醋 | 勺 |
盐 | 三勺 |
花椒 | 20粒 |
糖 | 一勺 |
八角 | 5个 |
蒜苔 | 一把 |
不喜欢做蒜苔可以这样吃的做法
蒜苔去头去尾,洗净放在通风地方晾干水分,切成小段,为了方便夹起来,切的稍微长一些哈
将盐、糖、花椒、八角、醋调好味道后,倒入密封罐中,放入蒜苔盖好密封。
小贴士
没有放酱油,没有加水,没有放辣椒🌶️,用的山西老陈醋,不同醋的口感完全不同的,自己喜欢就好哦。
用料
醋 | 勺 |
盐 | 三勺 |
花椒 | 20粒 |
糖 | 一勺 |
八角 | 5个 |
蒜苔 | 一把 |
不喜欢做蒜苔可以这样吃的做法
蒜苔去头去尾,洗净放在通风地方晾干水分,切成小段,为了方便夹起来,切的稍微长一些哈
将盐、糖、花椒、八角、醋调好味道后,倒入密封罐中,放入蒜苔盖好密封。
小贴士
没有放酱油,没有加水,没有放辣椒🌶️,用的山西老陈醋,不同醋的口感完全不同的,自己喜欢就好哦。