家有不爱吃肉的宝宝,所以就想出些花样来!一道菜让孩子在不知不觉中吃到肉肉来,果然吃得香^_^
用料
喜欢清淡,不爱吃肉可以这样做,腐皮肉卷,加上番茄汁酸酸甜甜很开胃。的做法
豆腐皮洗干净备用,把瘦肉剁成肉末,放入酱油,生粉,油盐腌制好。再把肉铺在豆腐皮上将皮卷成条状。放入蒸笼蒸15分钟熟透。之后取出切成一段段的摆在盘子上,把番茄加入酱油蚝油煮成酱,将酱淋在豆腐卷上撒上葱花可食用。
成品图一
成品图二。
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