作为上班的妈妈,时间总不够用。为了节约做饭时间,自己摸索了精简自创的菜谱,目标是营养健康,省时省力。分享下,希望能帮到你:)
用料
上班族快手菜:蜜芝鸡翅的做法
鸡翅用盐、葱丝、姜丝拌,上蒸锅蒸20分钟,如果想更省事,可以用高压锅,喷气后转小火10分钟
炒锅放油、芝麻,待芝麻炸黄,改小火倒入老抽,把鸡翅从蒸锅中捡出放入炒锅,小火汁滚翻匀,关火后放一大条匙蜜翻匀盛盘即可。
小贴士
1,如果没蜂蜜,可以放老抽和白糖炒,同样好吃2,如果没时间精力,蒸鸡翅放够盐,蒸好就可以装盘吃了,不用炒3,也可以用翅中十翅根,后者皮少蛋白质多营养好,口感稍逊4,亦或可以用琵琶鸡腿
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