【鲜女的厨房V4】番茄鸡蛋汤，还原烧烤店招牌汤

吃烧烤的时候总觉得肉少菜少，正好店里有汤，喝过一次以后久久无法忘怀。
   这是银川特有的煮汤特色，青椒脆脆的和软糯的西红柿一起，口感特别。

用料  

【鲜女的厨房V4】番茄鸡蛋汤，还原烧烤店招牌汤的做法  

1. 西红柿和青椒切丁

2. 热锅凉油，放入西红柿丁，炒出汁

3. 加入一碗水，水烧开后，放入青椒丁，调味

4. 调味完成后，放入鸡蛋，边搅拌边加，面粉加水后，慢慢倒入汤中。浓稠的汤汁，吧唧吧唧真好吃

小贴士

如果不喜欢吃皮的，可以先把西红柿皮用热水泡一下，再撕下来