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比烧烤店还要好吃的蒜蓉烤茄子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.24W 次
比烧烤店还要好吃的蒜蓉烤茄子的做法步骤图

茄子每次吃烧烤必点,有时候好吃有时候失望!搞烧烤的同学给我个万能蒜蓉辣酱秘方,赶紧试了下,超赞💯,秒杀烧烤店!

用料  

茄子(大的) 2个
1个
小葱、小米辣 适量
蚝油 1勺
生抽 2勺
胡椒粉 半勺
辣椒粉 1勺
少许

比烧烤店还要好吃的蒜蓉烤茄子的做法  

  1. 茄子表面刷油,长帝烤箱,开启空气炸模式,180度烤20分钟左右。

    比烧烤店还要好吃的蒜蓉烤茄子的做法步骤图 第2张
  2. 锅中少油,蒜末爆香+小米辣+调料拌匀。

    比烧烤店还要好吃的蒜蓉烤茄子的做法步骤图 第3张
  3. 茄子烤到起皱,从中间破开,再划几刀方便入味,抹上调料,入烤箱180度烤10分钟。

    比烧烤店还要好吃的蒜蓉烤茄子的做法步骤图 第4张
  4. 超级香的蒜香茄子,我一个人吃了2个😂

    比烧烤店还要好吃的蒜蓉烤茄子的做法步骤图 第5张
  5. 要不要试一下?

    比烧烤店还要好吃的蒜蓉烤茄子的做法步骤图 第6张

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