赛螃蟹【蔬菜饼】

鹿鹿菜谱^_−☆

用料  

赛螃蟹【蔬菜饼】的做法  

1. 胡萝卜擦丝，菠菜切碎放在一个盆里
   倒入打散的鸡蛋，面粉和盐

2. 所有材料混合抓匀，静置10分钟
   

3. 锅里放一些油，中火，油热了开始煎饼
   等饼一面定型以后再翻面，大概2分钟
   之后翻面煎另外一边
   

4. 饼子双面金黄后，完成