少油无盐减肥必备香煎豆腐

用料  

少油无盐减肥必备香煎豆腐的做法  

1. 豆腐切薄块，备用。

2. 锅中放少量油，葱姜切碎后炒香捞出，放入豆腐，小火慢煎。

3. 豆腐单面煎至金黄后翻面，两面均金黄即可。

4. 蚝油、生抽、醋、切碎的小米椒加入少量水搅拌均匀。

5. 将调好的酱汁倒入锅中，焖熟。

6. 待汁收干后即可捞出。