简单的食材做出鲜美的味道第一次做菜谱,原材料和过程都没拍照,只有成品图,还望大家多多包涵。
用料
腊肠炒饼的做法
锅里烧水,煮腊肠,一般水开后30-40分钟可煮熟(如果家里有已经煮好的,这步可省略)
烤饼切成半厘米左右的细条。如果饼比较硬的话,可以在开水锅里蒸上几分钟就会变软了。
洋葱洗净切丝,青菜洗净备用
腊肠煮好后,将腊肠切薄片
炒锅放适量食用油,依次下入洋葱丝,青菜,腊肠,洋葱和青菜炒略软后,再放入切好的烤饼,加适量盐和味极鲜,翻炒均匀,香喷喷地炒饼就出锅喽
成品图
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