【菜鸟食记25】3步做好白萝卜牛腩汤

牛腩可谓是良心食材，一样就可以做出好几样，而且可做菜可做汤。

之前买的牛腩，一半拿去做咖喱牛腩了，另一半就拿来做汤吧。如果是提前把牛腩压好了，做汤可是非常快的，没有知识盲点喔！

之前还做了咖喱牛腩饭，请参考。

用料  

【菜鸟食记25】3步做好白萝卜牛腩汤的做法  

1. 第1步：
   牛腩汤的做法请参考，里面的姜片、当归、山楂要捞出来。

2. 第2步：
   白萝卜切滚刀状。

3. 白萝卜放入牛腩汤里。

4. 第3步：
   放入姜片，中火煮至白萝卜烂了。

5. 加入盐和胡椒粉搅拌均匀。

6. 出锅上桌啦！

小贴士

🌟白萝卜可以用筷子戳进去就是熟了。