当前位置

首页 > 菜品 > 快手菜 > 简单又营养的媲美大排档的烤羊排做法大全

媲美大排档的烤羊排

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.12W 次
媲美大排档的烤羊排的做法步骤图

最近宅家不敢出门,谁还不能练就厨神呢,实在太想撸串了,冰箱里找了一小块羊肋排,没想到第一次烤就成功了!

用料  

羊肋排一块500g 500克
一勺
若干片
蚝油 一勺
一勺
花椒粉 一勺
生抽 一勺
老抽 一勺
青蒜 一根
辣椒粉 一勺
孜然粉 一勺

媲美大排档的烤羊排的做法  

  1. 羊排焯水切段,除去孜然粉,辣椒粉,青蒜段,其余材料一起腌制羊排2小时.

  2. 烤箱预热180,20分钟左右翻面,撒青蒜段,孜然粉,继续20分钟撒辣椒粉出炉,具体看自家烤箱温度.

    媲美大排档的烤羊排的做法步骤图 第2张

小贴士

注意中间拿出来倒油,羊排出油很厉害.注意翻面不要烤焦.