多买了很多梭子蟹,清蒸之后,决定来了不一样的做法
用料
番茄蟹肉豆腐汤的做法
1 锅烧热,加入蒜和姜片,出味后,倒入切好的蟹块。翻炒2 加入适量的盐,生抽,黄酒,翻炒3 加入小葱和切好的番茄翻炒4 等待番茄炒烂后,倒水进去5 水开后加入适量的盐,倒入切好的豆腐块6 继续煮7 沸腾后,尝味8 关火,倒少许醋,出锅
小贴士
1 豆腐不要切太小2 汤一定趁热喝,这一顿喝,不要隔夜
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