夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲

爱吃菲乐的梭子蟹番茄豆腐
夏日梭子蟹肥美，买两只蟹料理汤一道
因为家里番茄酱不多了，多加一点汤汁会很浓郁！15-20分钟就能做好的一道鲜美开胃可口的汤！

用料  

夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲的做法  

1. 蟹洗干净裹一点点淀粉，热油锅内炒，加葱姜，少量料酒

2. 炒至变色

3. 番茄炒出汁，加点番茄酱

4. 加开水煮沸，换到砂锅

5. 大火煮开

6. 加入豆腐和蟹，再加点蒜瓣嫩姜

7. 加少量白胡椒 香葱盐即可出锅咯

8. 香葱提味

9. 超级美味！