香辣外婆菜,好吃又下饭,隔壁小孩都馋坏了~😋
用料
《香辣外婆菜👵》下饭家常菜的做法
准备猪肉丁,梅干菜,青豆,蒜,生姜,辣椒~
把梅干菜发泡一会~
上锅蒸15分钟,口感更好~
先放猪肉大火炒至金黄,倒入辣椒,蒜,生姜,加入一勺糖,一盖酱油~
炒匀~
加入青豆,炒个3分钟~
加入梅干菜,再加入一勺料酒,尝一下味道,可以适量加盐,此处可以加一点水焖一下~
起锅,撒点灵魂芝麻~
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