（自用）爷爷👴•鳝鱼汤

一年只有一次回家的机会，徐州离苏州有点远，爷爷奶奶的菜也就很少能吃到，爷爷当过厨师，做菜一绝 ，这次特意问了做法，等回去复刻。（待完善）

用料  

（自用）爷爷👴•鳝鱼汤的做法  

1. 鳝鱼放进锅中，盖上盖子，开火

2. 烧到鳝鱼有点点裂开

3. 取出取肉去内脏

4. 烧锅水放鳝鱼肉烧，放盐

5. 出锅打鸡蛋花