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(自用)爷爷👴•炒豆腐条子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.57W 次
(自用)爷爷👴•炒豆腐条子的做法步骤图

一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝 ,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)

用料  

老豆腐(盐卤豆腐)
五香粉
鸡精
辣椒

(自用)爷爷👴•炒豆腐条子的做法  

  1. (爷爷奶奶自己做的盐卤)豆腐切条

  2. 油烧热下锅炒

  3. 点一下水

  4. 下五香粉,盐,鸡精

  5. 放葱姜

  6. 放辣椒

  7. 出锅