胡萝卜芹菜炒鸡丁

色香味俱全的一道菜！

用料  

胡萝卜芹菜炒鸡丁的做法  

1. 芹菜，胡萝卜切好，焯水，备用

2. 😄鸡胸肉洗净切丁，放入盐，料酒，蛋清，戴手套抓五分钟，上劲儿！
   😄起锅热油，倒入鸡丁，炒熟，盛出备用

3. 😄准备好玉米淀粉，不用太多

4. 😄葱姜蒜炝锅，倒入胡萝卜，切菜翻炒几下
   😄再倒入鸡丁，翻炒几下
   😄放盐，生抽，翻炒几下
   😄倒入准备好的玉米淀粉，翻炒几下，滴几点香油，关火出锅

5. 出锅！色香味俱全！