芹菜胡萝卜炒碎肉

用料  

芹菜胡萝卜炒碎肉的做法  

1. 1·碎肉末加老姜粒淀粉抓匀待用。

2. 胡萝卜和芹菜切碎待用

3. 冷锅热油，关小火，放入碎肉末。

4. 翻炒肉末，该中火，切忌用大火，以免炒糊，待肉颜色变后再翻炒两三下加酱油。

5. 继续翻炒

6. 将芹菜胡萝卜碎加入锅里，炒几下，加味精，起锅。

7. 装盘，因家中有小孩儿和老人，所以这道菜非常适合他们！亲们也可以试试哦！

8. 今晚晚餐都是孩子爱吃的。