简单快手家常菜——洋葱芹菜炒肉

容易洗、容易切、容易做的家常菜
厨房小白轻松驾驭！

用料  

简单快手家常菜——洋葱芹菜炒肉的做法  

1. 食材清洗干净。
   
   
   洋葱切块。横切三四刀，再在圈圈上切井字，洋葱个头大的话可以多切几刀切更小一些。
   
   芹菜斜切滚刀切随便切。
   
   一颗大蒜头拍扁切碎。
   
   肉切片切丝切块随你喜欢。
   

2. 热锅冷油，下肉片翻炒至两面变色

3. 加入洋葱芹菜大蒜头翻炒一会儿

4. 加入2勺生抽，1勺蚝油继续翻炒
   
   （常规调羹大小）
   
   对！你没看错！没加盐！生抽蚝油本身就是有味道的！

5. 再炒一会儿就熟了，装盘，开吃！
   
   没有太多调味料也味道不错哦！