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简单又好喝的韩式大酱汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.19W 次
简单又好喝的韩式大酱汤的做法步骤图

天冷了,简简单单一碗大酱汤,让身体暖和起来!而且不油腻,减肥的人吃起来也没负担!有时晚餐不吃主食,我就煮一点大酱汤,加自己喜欢的素菜,很是满足!

用料  

韩式黄豆酱 2勺
韩式辣酱 1勺
牛肉(猪肉、其他海鲜都可) 适量
洋葱 适量
海鲜菇 适量
西葫芦 1小根
娃娃菜(或大白菜) 适量
豆腐 1小块

简单又好喝的韩式大酱汤的做法  

  1. 准备好所有食材,切好!

    简单又好喝的韩式大酱汤的做法步骤图 第2张
  2. 还有海鲜菇!(其实里面加的菜看个人喜欢,想吃什么就加什么)

    简单又好喝的韩式大酱汤的做法步骤图 第3张
  3. 开火,锅里到少许的油,放了一点点蒜沫,再下牛肉和洋葱,翻炒至牛肉变色

    简单又好喝的韩式大酱汤的做法步骤图 第4张
  4. 锅里加入两碗水(有淘米水最好,这样汤比较浓一点)然后加入两勺黄豆酱、一勺韩式辣酱,加了之后慢慢搅拌,促进酱料融化,然后尝尝咸淡,淡了还可以再加,反正两种酱料我是按2:1的比例!

    简单又好喝的韩式大酱汤的做法步骤图 第5张
  5. 酱料融化后加入其他配菜

    简单又好喝的韩式大酱汤的做法步骤图 第6张
  6. 煮几分钟,等海鲜菇、西葫芦熟了就可以啦!

    简单又好喝的韩式大酱汤的做法步骤图 第7张
  7. 开吃!

    简单又好喝的韩式大酱汤的做法步骤图 第8张