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黎蒿炒花甲

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.81W 次
黎蒿炒花甲的做法步骤图,黎蒿炒花甲怎么做好吃

用料  

2片
蒜1
生抽2
盐1.5
4克
花甲1斤半
黎蒿一小把
阳江豆豉 5克
红色朝天椒3个
螺丝椒2个

黎蒿炒花甲的做法  

  1. 黎蒿有特殊香气,有点像水芹菜,搭配肉类海鲜非常好,和豆豉也是绝配,花甲入味,不吃辣的可以不放辣椒

    黎蒿炒花甲的做法步骤图,黎蒿炒花甲怎么做好吃 第2张

小贴士

黎蒿不宜炒至过老,炒之前花甲放姜用水焯过可去腥,也可适量加入少许料