嫩炒鱼丁

这是一道好吃到我最后会把汤汁都舔干净的菜菜～这是唯一让我吃莴笋吃青椒吃胡萝卜的菜菜～

用料  

嫩炒鱼丁的做法  

1. 食材切片，葱切段，姜切丝，蒜头拍拍拍备用

2. 鱼肉加入淀粉，料酒，葱姜蒜以及海鲜酱油入冰箱腌制10到30分钟

3. 按照橄榄油➡️鱼肉➡️蔬菜➡️盐糖➡️最后淋少许油。过程中时刻翻炒，盐糖比例在1:2味道会更为鲜美！