辣炒小南瓜

用料  

辣炒小南瓜的做法  

1. 1.小南瓜切丝加适量盐腌出水后沥干水备用

2. 2.蒜切片。小米辣切碎
   
   

3. 3.起锅热油，下蒜片和小米辣炒香后加入小南瓜丝一块炒

4. 4.炒熟后调味出锅

小贴士

1.加盐腌过的小南瓜丝很容易熟