猪肉丸汤面

用料  

猪肉丸汤面的做法  

1. 1.加植物油热锅，加入鸡蛋，做成荷包蛋。
   2.把荷包蛋捞起，用刚刚煎蛋剩下的油炒青菜，一分钟后捞起青菜。
   3.往锅里加入热水，沸腾后加入市场买的纯正手打猪肉丸，两分钟后再加入面条。将好的时候放入刚煮好的荷包蛋、青菜，并加入适量的盐。
   
   我做菜主张健康，少油、少盐、尽量不用酱油，有青菜、有肉，补充维生素和蛋白质。健康是吃出来的，多在家做饭，少出去吃华丽却不那么健康的菜。