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少了黄花菜的“木须肉”也好吃

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.81W 次
少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图

特殊时期,家里有啥做啥吧~

用料  

里脊肉 这次用了五花肉代替
鸡蛋 2个
木耳 若干
黄瓜
胡萝卜
少许
少许
适量
酱油 适量
少许
2瓣

少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法  

  1. 备好食材

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第2张
  2. 最好用里脊肉,特殊时期没出门,家里只有五花肉啦,代替下也ok

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第3张
  3. 热油炒鸡蛋

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第4张
  4. 炒啊炒

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第5张
  5. 出锅备用

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第6张
  6. 五花肉煸出油

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第7张
  7. 加料酒继续煸炒

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第8张
  8. 放入蒜片姜丝煸炒

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第9张
  9. 加入胡萝卜煸炒

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第10张
  10. 加一些水

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第11张
  11. 加入黄瓜煸炒

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第12张
  12. 加入黑木耳煸炒

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第13张
  13. 加生抽

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第14张
  14. 加少许盐和鸡精

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第15张
  15. 加入鸡蛋一起炒

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第16张
  16. 出锅装盘~

    少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤图 第17张

小贴士

家里没有黄花菜就没放,家里有的可以放
肉用里脊肉也很好,五花肉也ok
其实还可以加蚝油,家里没了,就这些料也好吃的

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