蒜苗炒肉

蒜苗炒肉，
鲜嫩的蒜苗，新鲜的肉质，
做法简单又好吃～
喜欢的记得收藏起来🤗

用料  

蒜苗炒肉的做法  

1. 蒜切末，
   蒜苗择除老梗，洗净，切小段备用，
   里脊肉切肉丝，加料酒2勺、生抽2勺、淀粉2勺加少许水腌制5分钟备用。

2. 平板锅放适量使用食用油。

3. 等油温六成左右放蒜末爆香。

4. 加入肉丝大火爆炒均匀，翻炒成肉色变白。

5. 再加蒜苗，加3勺蚝油调味和少许水翻炒1分钟左右就可以出锅了。

6. 盛出就可以上桌了😁

小贴士

咸淡根据个人口味增减。