空气炸脆皮豆腐,搭配灵魂酱汁,酸辣酷爽!
豆腐也可以做出不一样的花样吃法,配合灵魂酱汁一块一块停不下来!
用料
老豆腐 | 一块 |
生抽 | 18 |
蚝油 | 8克 |
陈醋 | 12克 |
糖 | 5克 |
香菜 | 1根 |
香葱 | 一根 |
蒜末 | 一瓣瓣 |
小米辣 | 2-3个 |
空气炸脆皮豆腐,搭配灵魂酱汁,酸辣酷爽!的做法
准备需要的材料
准备葱花,小米辣切段。
准备蒜末,切菜切碎。
老豆腐先切片,再切成均匀大小的块状,切厚些才可以外脆内软,0.5厘米厚大约。
空气炸锅可以先铺上一层锡纸。
刷上一层油上放上豆腐块,表面再刷上一层色拉油。
将九阳空气炸锅提前预热200度以后设置时间是25分钟。操作面板上贴心设计有很多功能列表,我们可以大致根据食物设置温度和时间。两个按钮🔘一个温度一个时间,小白都可以操作上手。
炸制期间拿出豆腐翻个面。
豆腐呈现表皮金黄色就可以了。
准备灵魂酱汁,把所有材料混合均匀就可以了。
外皮脆脆的,内里还是软软的,绝对是外脆内软!
蘸下灵魂酱汁,酸,辣,香,酷🆒!