今天中午炖的芸豆,晚上还有小半盆,正好家里有木耳,已经泡了一天了,本来想蘸辣根吃的,后来合计一下,北方还是比较冷的,做个热菜吧。切了一小块五花肉,打了一个鸡蛋,加上木耳,嗯,一定很好吃😘
用料
醋溜木耳鸡蛋的做法
准备好食材,木耳泡发一下,肉切小片,鸡蛋打散,葱蒜切片
分别炒单独鸡蛋,肉,然后炒木耳
小贴士
木耳多翻炒几次
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