10分钟搞定开胃大菜～茄汁开背大虾

10分钟搞定的开胃大菜～鲜的不要不要的～家里有俩娃，一做这菜分分钟米饭🍚光盘虾也光盘～

用料  

10分钟搞定开胃大菜～茄汁开背大虾的做法  

1. 大虾洗干净开背挑出虾线

2. 姜切片，蒜剁末

3. 锅里热油放入姜蒜爆香

4. 倒入虾炒至变色

5. 加入一勺料酒

6. 加入一勺酱油(我用味极鲜，可以用生抽)

7. 一勺蚝油

8. 番茄酱20克(我喜欢用这种小包的好保存)

9. 翻炒均匀出锅洒葱花点缀

10. 光盘分分钟的事～