推荐很适合夏日的一款汤🥣……清除深层内热，泄虚火，补因天气炎热大量发汗后的状态。甘苦与共，苦中一点甜……
用料
甘苦与共——青榄凉瓜干蚝干腊鸭胗瘦肉汤（五人份）的做法
材料备好洗净备用。鸭胗最好能泡半小时，背后切花刀。
冷水放料，大火煮开再转小火慢煮40分钟，加点盐调味。
完成✅
小贴士
腊鸭胗有咸味，若汤水不多，可以不放盐了。😊
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