三杯鸡·不加一滴水

7月4日·Dinner🍽

用料  

三杯鸡·不加一滴水的做法  

1. 鸡翅切块备用，我一个鸡翅分成了三块，觉得刚好。

2. 热油锅，放入姜片，鸡翅煎炒至变色，倒入蒜末，继续翻炒。

3. 放两小颗冰糖，一勺生抽，一勺老抽，少许盐，半杯米酒，倒入红辣椒青辣椒段，中火烧至收汁，撒上白芝麻即可。完工✨

小贴士

注意收汁看着锅，搅拌哦。