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超级好吃酱牛肉

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超级好吃酱牛肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料

牛腱	1000克
料酒	3勺
姜	6片
蒜	6个
葱	3根
老抽	2勺
生抽	3勺
甜面酱	3勺
干黄酱	3勺
冰糖	一小把
盐	2小勺
八角	6个
桂皮	1块
香叶	5片
小茴香	15粒左右
干山楂	3片
陈皮	3片
白芷	3片
枸杞	10粒
干辣椒	6-10个
花椒	15粒

超级好吃酱牛肉的做法

牛肉凉水下锅加料酒焯水，撇去浮沫后捞出
准备好其他调料，烧一壶热水
小火熬糖色后，把配料加入锅中
加入热水后放牛肉
小火炖3小时，直至汤汁稍微浓稠，就可以吃啦

小贴士

如果吃不完可以放在锅里，被汤汁浸泡味道更好

标签: #超级好吃酱牛肉 #好吃 #酱牛肉

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