老广味道-紫苏闷排骨

用料  

老广味道-紫苏闷排骨的做法  

1. 排骨洗干净

2. 排骨加所有调味料腌制半小时

3. 紫苏只要叶子，洗干净，

4. 姜蒜切片

5. 来点阳江豆鼓

6. 起锅热油倒入排骨小火煎10分钟

7. 盛出排骨，锅里将煎排骨的油下姜蒜豆鼓炒出香味后倒入排骨翻炒均匀，

8. 加入紫苏翻炒均匀，再加一点点水闷2分钟

9. 就可以上桌拉