常常在快手菜里买到这个搭配,正好材料都有,自己动手做,少了很多添加剂,更加健康美味呀~
用料
鸡丁炒虾仁的做法
鸡胸肉切丁,加一勺淀粉,半勺料酒,2g胡椒粉腌制
虾仁加一勺淀粉,半勺料酒,2g胡椒粉腌制
热锅加油爆姜片
加入鸡丁炒至变白
加虾仁炒至变色
加杂菜丁(我买的现成的),也可以换成彩椒丁/青椒等自己喜欢的配菜,增加颜色搭配和营养
加入6g盐和一泵鸡汁(瓶装的挤一次的量,没有的加一点点生抽提鲜也ok~
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/jiachangcai/3qxppe.html